آرشيو وبلاگ اخبار و مطالب جدید و جالب جمعه 25 فروردين 1391برچسب:, :: 14:3 :: نويسنده : امیر نصرالهی
آمان نیوز-مصرف کرفس مانع پیشرفت سرطان می شود “کرفس” خاصیت ضدسرطانی بسیار خوبی دارد؛به طوری که مواد موجود در آب این نوع سبزی،می تواند از بروز و رشد سلول های سرطانی در بدن پیشگیری کند. به گزارش افکار نیوز دکتر نریمان سعادتی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: تاکنون اثر بسیاری از انواع گیاهان به ویژه سبزی ها در پیشگیری یا کاهش خطر ابتلا به برخی از بیماری ها و نارسایی ها شناخته شده است،با این وجود،غذاهای حاوی مواد گیاهی همچنان جایگاه خوبی در رژیم غذایی روزانه بیشتر مردم ندارند. وی با بیان اینکه در بین مواد گیاهی،”کرفس” خاصیت های بسیار زیادی دارد،اظهار داشت: در واقع “کرفس” حاوی املاح و ویتامین ها و مواد ارزشمند دیگری است که درتنظیم برخی از فعالیت های بدن،همچون حفظ تعادل اسید و قلیا نقش موثری دارد. این متخصص تغذیه تاکید کرد:”کرفس” خاصیت ضدسرطانی بسیار خوبی دارد به طوری که مواد موجود درآب این نوع سبزی می تواند از بروز و رشد سلول های سرطانی در بدن پیشگیری کند. وی یادآور شد؛در واقع “کرفس” حاوی ترکیبات موثری همچون اسید فونولیک است که عمل نوعی هورمون را که در رشد و نمو تومورهای سرطانی نقش عمده دارد؛خنثی کرده و از این طریق از بروز یا پیشرفت سلول های سرطانی جلوگیری می کند. وی خاطرنشان کرد:”کرفس” به عنوان یک سبزی ارزشمند و پرخاصیت،اثرات بسیار خوبی در پیشگیری از بیماری ها و نارسایی های مختلف دارد و اثر آن در پیشگیری از بروز برخی از سرطان ها اثبات شده است؛به همین علت “کرفس” باید جایگاه بهتری در برنامه غذایی عموم مردم داشته باشد. *کرفس به تنظیم کلسترول و فشار خون بدن کمک می کند نظرات شما عزیزان:
|
||
![]() |